Dieta matki w ciąży może wpływać na ryzyko wystąpienia ADHD i autyzmu u dziecka – wynika z najnowszych badań.
Dieta w ciąży a zdrowie dziecka
Naukowcy opublikowali w czasopiśmie Nature Metabolism wyniki badań, które sugerują, że niezdrowa dieta typowa dla krajów zachodnich zwiększa ryzyko zaburzeń rozwojowych u dzieci.
„Im większe jest przestrzeganie zachodniej diety w czasie ciąży – bogatej w tłuszcze, cukier i produkty przetworzone, a ubogiej w ryby, warzywa i owoce – tym większe wydaje się być ryzyko rozwoju ADHD lub autyzmu u dziecka” – powiedział główny autor badania, dr David Horner z Uniwersytetu w Kopenhadze.
Badacze ustalili, że nawet niewielkie przejście na zachodni wzorzec żywieniowy wiązało się z 66% wzrostem ryzyka ADHD i 122% wzrostem ryzyka autyzmu. Jednocześnie zaznaczyli, że nawet drobne zmiany w kierunku zdrowszej diety mogą potencjalnie obniżyć ryzyko zaburzeń rozwojowych u dziecka.
W ramach badania przeanalizowano dietę matek ponad 500 norweskich dziesięciolatków z rozpoznanymi zaburzeniami rozwojowymi. W tej grupie wykryto wyraźny związek między sposobem odżywiania się w czasie ciąży a późniejszymi diagnozami ADHD i autyzmu u dzieci.
Wyniki wskazały, że zachodni styl odżywiania zwiększał ogólne ryzyko wystąpienia jakiegokolwiek zaburzenia rozwojowego o 53%.
Znaczenie diety w pierwszym i drugim trymestrze
Aby potwierdzić te zależności, naukowcy przeprowadzili dalsze analizy na większej grupie ponad 60 tysięcy norweskich matek i ich dzieci. Wyniki ponownie potwierdziły istnienie związku między dietą w czasie ciąży a ryzykiem zaburzeń rozwojowych u potomstwa.
„Zaobserwowaliśmy najsilniejsze powiązania w pierwszym i drugim trymestrze, co sugeruje, że rozwój mózgu w tym okresie jest szczególnie wrażliwy na wpływ składników odżywczych dostarczanych przez matkę” – powiedział współautor badania, profesor Morten Arendt Rasmussen z Uniwersytetu w Kopenhadze.
Naukowcy zidentyfikowali 43 specyficzne metabolity we krwi matek, które były powiązane z zachodnią dietą i mogą tłumaczyć związek między odżywianiem a zaburzeniami neurorozwojowymi.
„Odkryliśmy, że 15 z tych 43 metabolitów było szczególnie związanych ze zwiększonym ryzykiem ADHD” – powiedział Horner. „Wiele z tych metabolitów pochodzi bezpośrednio z diety i odgrywa kluczową rolę w regulacji stanu zapalnego i stresu oksydacyjnego – czynników uważanych za istotne w wczesnym rozwoju neurologicznym.”
Horner zwrócił uwagę, że wyniki badania podważają adekwatność obecnych zaleceń żywieniowych dla kobiet w ciąży, które w dużej mierze pokrywają się z wytycznymi dla ogółu społeczeństwa.
„Wiemy, że zapotrzebowanie na składniki odżywcze wzrasta w czasie ciąży, a nasze badanie podkreśla, jak istotny jest skład diety dla rozwoju płodu” – powiedział Horner. „Chociaż dieta nordycka jest często uważana za zdrową, nasze dane pokazują, że wiele kobiet w ciąży stosuje wzorce żywieniowe, które można by zoptymalizować, aby lepiej wspierać rozwój dziecka.”
Dodał również, że badanie stawia pytanie, czy istniejące zalecenia żywieniowe są wystarczająco przestrzegane przez kobiety w ciąży i czy mają one oczekiwany wpływ na zdrowie dzieci.
Źródło: https://news.ku.dk/